平价猪肉销售延期至5月8日

厦门网 2016-04-06 10:21

  4种猪肉入选平价商店销售目录。

  本报讯 (文/图 记者 林雯 通讯员 李春妮)元月后,厦门的猪肉价格一路上涨,目前正处于高位运行。昨日,记者从市发改委获悉,根据《厦门市农副产品平价商店管理实施细则》要求,经市政府批准,我市决定将自2月底启动的现行差价补贴平价猪肉销售政策延期至5月8日。

  市场:3月肉价急速上涨

  瘦肉21元/斤、带皮腿肉19.8元/斤……昨天在仙岳路的一家超市内,销售人员告诉记者,今年以来,市场内的猪肉价格不断上涨,近期涨幅较大,目前的价格和2月份相比至少上涨超过10%,处于近年来的高点。

  依据国家统计局厦门调查队公布的2月消费与流通价格指数显示,猪肉2月份涨幅环比达到3.2%,厦门的毛猪价格也于3月中旬突破了10元/斤。

  探因:存栏量总体下降

  本轮猪肉价格上涨,业内普遍认为有三个主要原因。

  一是受猪周期影响,2014年猪肉价格的持续低迷令一些养殖户减产或退出市场。农业部数据显示,去年全国约有500万养殖户退出市场,导致存栏量总体下降。

  二是目前生猪养殖行业都在面临转型改造,大量环保不达标的养猪小作坊被关闭。

  三是今年春节前后,全国出现多场寒潮雨雪天气,对仔猪生长造成一定影响,导致市场供应偏紧。

  在这些因素的共同作用下,全国生猪价格在3月份都出现了急速上涨。

  惠民:平价肉卖至5月8日

  2月28日,4种猪肉入选我市74家平价商店的销售目录,商店可从带皮腿肉、肋条肉、精瘦肉和中排骨中“四选二”,以低于市场平均价9.5折的价格向市民进行销售。

  结合近期市商务局对猪肉批发市场价格监测数据及我市销售环节反映的信息,为做好猪肉市场价格调控,切实保障市民生活,市发改委昨日表示,我市决定延续“平价商店”政策,也就是说,到5月8日,市民依然可以在74家平价商店内买到“便宜肉”。

  记者昨日在大润发超市体育路店看到,带皮后腿肉已在猪肉销售专区内以“平价”进行销售,价格为11.5元/斤。据悉,市场猪肉价格平稳运行超过一周时,市发改委将另行通知停止平价猪肉销售政策。

  【提醒】

  74家商店

  可买到平价肉

  至5月8日,在全市74家平价商店中,每天有带皮腿肉、肋条肉、精瘦肉和中排骨中的两种肉将按照“政府补贴价”进行销售。74家商店包括夏商民兴超市26家门店、新华都超市12家门店、永辉超市8家门店、闽篮超市7家门店、乐海百货5家门店、天虹超市3家门店、乐购3家门店、金中意超市2家门店、大润发超市2家门店以及英之盛、人人乐、惠鲜超市等。

  【链接】

  15年5个

  “猪周期”

  “生猪价格上涨-母猪存栏量增加-生猪供应量增加-生猪价格下跌-大量母猪淘汰-生猪供应量减少-生猪价格上涨……”这是我国生猪养殖行业一直难以跳出的周期性规律。据养殖户反映,近年来的“猪周期”波动程度更深。

  梳理最近15年的猪价变化,大致有5个“猪周期”,基本是按照3年至4年一个周期运行。从波峰来看,分别出现在2001、2004、2008、2011年和今年。今年3月份以来,各地猪价再次上涨,生猪价格创五年来新高。

  农业部畜牧业司有关负责人表示,这一轮猪价上涨带有明显的恢复性和补偿性特征。下半年生猪出栏量将逐步增加,“不会出现暴涨。”

  (据新华社北京4月5日电)

[责任编辑:黄龙腾    来源:厦门日报 ]

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