供应减少 海鲜价格坚挺

厦门网 2016-03-11 10:51

  水产品批发价

  涨3.2%

  本报讯 (记者 林雯)最新公布的水产品市场交易数据显示,2月份中埔水产、贝壳批发市场交易总量为4485吨,同比去年下跌33.8%;交易额为11571万元,同比下跌22.8%;平均批发价为25.8元/公斤,同比上涨3.2%。

  2月的销售高峰主要集中在春节前和元宵节。受长假因素影响,2月份市场水产、贝壳交易总量较1月份下跌22.6%。据分析,1月的寒潮天气和海上持续大风导致出海捕捞渔船大幅减少,再加上渔汛一般,令不少渔船在春节前提前停止作业,使市场供应量相比往年有所减少,因而水产品价格较坚挺。

  由于供应量有限,2月份本港鱿鱼、马鲛鱼、赤棕鱼等都很畅销,来自广东的养殖鱼类以及浙江、海南等省的冰鲜鱼类也很紧俏。最受欢迎的要数本港带鱼,去年十几元一斤的小带鱼,今年要翻倍销售。

  贝类的销售量环比则有所增加。春节长假期间,贝类水产品占批发市场销售总量的80%,再加上2月底本省周边的花蛤大量出产,使贝类销售开始走旺,达到1950吨。

  市场方面预测,由于学校开学、工厂开工,居民生活步入常态,3月份我市鱼类和贝类销售量预计将双双上升。

[责任编辑:黄龙腾    来源:厦门日报 ]

相关阅读: