蔬菜价格“冷胀”?别担心!

厦门网 2016-01-22 16:17

  ■夏商民兴超市启动蔬菜保供稳价应急预案,请市民放心。

  ■超市推出低价菜。

  “才隔一个晚上,一斤油菜就涨了5角。”得悉强冷空气要来,昨天下午,市民李阿姨赶紧到松柏附近的菜市场囤菜,可她转了一圈发现,小白菜、春菜、茼蒿这些水叶菜都涨价了。记者了解到,受“霸王级”寒潮的影响,我市菜价仍将高位运行。为了平抑菜价,夏商集团已启动蔬菜保供稳价应急预案。

  文/记者 王颖达  图/刘东华

  市场

  油菜价格两天涨1元

  记者从夏商(中埔)农产品批发市场了解到,目前厦门本地供应的水叶菜中,有60%-70%都来自本地菜农种植。由于20日凌晨起持续降温,再加上阴雨天气,我市水叶菜大量受损,供应量仅为平常的50%左右。

  同时,由于周边省市出现雨雪、强降水或冻雨天气,蔬菜严重受损造成供应不足,湖北、上海、浙江等省市不断从厦门及漳州、泉州等周边地区调运蔬菜,导致21日厦门市水叶菜价格大幅上涨,夏商(中埔)农产品批发市场主要监测的水叶菜品种价格上涨60%,最高达80%。

  李阿姨说,两天前,菜市场油菜一斤还只卖2.5元,现在已经3.5元了,生菜、油麦菜、菜胆也由原来每斤2.5-3元涨到每斤3-4元不等。

  “不少菜贩说,接下去可能还会涨价,所以我赶紧多买点放着。”李阿姨说。

  相比之下,白萝卜、西红柿这类非水叶菜价格基本没有变动。

  应对

  增供耐储存类蔬菜

  针对菜价急涨的情况,记者了解到,夏商集团已启动蔬菜保供稳价应急预案,组织货源,弥补市场供应缺口。

  “夏商(中埔)农产品批发市场主动组织,从广东、海南、昆明及省内部分地区调运水叶菜,外调水叶菜的日供应量由原来的15吨增加到30吨,增加100%。”夏商(中埔)农产品批发市场相关负责人说,他们还组织市场经销户积极调运耐储存类蔬菜(包括土豆、洋葱、南瓜、西红柿等),确保不断货,同时要求夏商直控基地经销户每日上市量比平常增加20%;另外联系集美、海沧、同安产地及夏商直控基地调运水叶菜。

  抑价

  低价菜今起开始供应

  记者还了解到,自今日凌晨起至1月28日,夏商(中埔)农产品批发市场全场所有水叶菜将以零毛利批发给各采购商。同时夏商民兴超市所属的28家生鲜连锁超市所销售的所有水叶菜将以比其他超市和农贸市场低10%以上的价格进行销售,以平抑当前不断上涨的蔬菜价格。今日上午,记者在莲花五村的夏商民兴超市看到,其油菜价格一斤卖3.2元、芥菜一斤3元、上海青一斤3.6元、木耳菜一斤2.8元。

  同时,夏商集团还安排夏商芽苗菜有限公司增加豆芽菜的投放量,由原来日均12吨增加到17.5吨,增加48.83%,并且价格没有上涨。此外,夏商集团还安排集美、海沧、同安的夏商直控基地菜农,抢种易种植、生长周期短的水叶菜,尽早恢复供应量。

[责任编辑:黄龙腾    来源:厦门日报 ]

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